Gonçalo Lobo Xavier é, desde setembro de 2018, diretor-geral da APED, a associação mais representativa do setor do retalho alimentar e não alimentar em Portugal. Foi Board Advisor na AIMMAP, trabalhando para o setor industrial mais exportador do país entre 2013 e 2018.
Foi ainda Diretor Geral da Rede de Centros Tecnológicos por mais de 10 anos e trabalhou para todos os setores da indústria transformadora nacional.
Desde 2011 que é membro indicado pela CIP (Confederação Empresarial de Portugal) para o Comité Económico e Social Europeu, órgão consultivo da UE em Bruxelas, onde foi Vice Presidente com o pelouro da Comunicação entre 2015/2018. É ainda Delegado Nacional para a Inovação nas PME e Financiamento de Risco, desde 2014, no âmbito do HORION 2020 e Horizon Europe, colaborando com a FCT e com o GPPQ na promoção das oportunidades do maior programa de inovação da Europa.
É licenciado em Gestão e Administração de Empresas pela Universidade do Minho e fez o Global Advanced Leadership Program – IMD Lausanne e o Programa Avançado de Gestão da Porto Business School, onde também já fez várias outras formações nas áreas de Comércio Internacional e Comunicação Institucional.